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適合下酒的一道佳餚~
梅子的酸甜味道剛好覆蓋過鯖魚的特殊氣味~
冬天時就來一盤吧~!
再溫一壺清酒~
快樂似神仙~
教學影片~鯖魚解剖:
https://www.youtube.com/watch?v=gNV52ny3fCM&list=PLvuhw1AgRD8FZJVDhRCKwGqj_eQlpoAea&index=13
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