總覺得章魚燒就是一道日本人請冰箱的料理
只要麵糊對了其他的內餡就誰個人喜好
在做章魚燒的時候
必須先把鍋子燒熱
再把貨後轉為小火
當麵糊全部導入號
放入你喜歡的內餡
最後在道路滿滿的麵糊
就可以慢慢地烘烤
在底層熟透後就可以開始翻轉麵糊
小火慢煎到外皮呈現金黃色
裡面的麵糊也差不多熟了
起鍋後塗上照燒醬
機上美乃滋
最後再撒上請海苔粉跟才魚片
章魚燒就大功告成
同學們有機會試著做看看嘍
- Dec 24 Sun 2017 08:23
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上課誠品
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