日本料理中有很多專業的術語讓人看也看不懂現在我們就來說說什麼叫做治部煮所謂治部煮是上課中用到的是肉雞的雞腿肉吃起來滑嫩記得在傳統肌肉的時候水管才可以將果粉的雞肉放入大約一兩分鐘後才可以稍微攪動

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社區大學招生了,歡迎對日本料理有興趣的朋友們ㄧ起加入烹飪學習的世界。
課程名稱:家常日本料理輕鬆做
指導老師:簡瑩華
上課地點:星期三下午-----蘆荻社區大學

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布達佩斯
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英雄廣場
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清爽無油的料理~高纖的食物~適合減重~多食對身體不錯喔~
 

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芝麻醬的顏色如果要淡ㄧ點 ~黑芝麻可以少放一點~想要甜ㄧ點則糖多放一些~完全看個人喜好來決定~老師只是給個標準值~至於你自己的口味只有你自己可以去決定哦~

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  鯖魚是一種價格便宜但營養價值高的食物~記得要常常食用喔~

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  人們總是有個習慣~東西要挑越大越好~可是~今天的牛蒡記得挑細ㄧ點彈性佳的品質~牛蒡中心點比較老~會呈現空心狀~吃起來的口感不佳喔~

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歡迎大家一起來學料理~吃的開心~玩得開心~還可以認是志同道合的朋友喔~

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