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同學們常常會問白果跟銀杏有什麼不同～

ㄟ～

這是相同的食物喔～

大家常常說吃了才不會腦筋遲鈍～

基本上銀杏最大的功效是幫助末梢神經循環喔～

今天我們做了ㄧ些小小的改變～

先把雞腿肉煎到表皮金黃～

再將杏鮑菇放入拌炒一下～

接著加入調味料炒到杏鮑菇稍微縮小～

最後加入白果跟蔥花拌炒一下就可以起鍋了～

 

 

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