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讓人有飽足感的壽司來了

「牛卷」顧名思義裡面包的肉是牛肉

這裡不是玉子燒

而是跟海苔一樣大的蛋皮

肉先用醃料醃製

再將肉炒熟放涼

取ㄧ張蛋皮捲上蟹腳棒、蔥段跟牛肉備用

另取一張海苔

舖上壽司飯

再放入捲好的蛋捲並卷起來

記得在外表撒些青海苔粉就大公告成囉！

教學影片~牛卷:

https://www.youtube.com/watch?v=rKIMjDofRJM&index=10&list=PLvuhw1AgRD8Er0e4su-prhI93r_raG6Px

 

 

 

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