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河粉海苔玉子燒蘆筍卷106.12.1  

 

很多吃素食的朋友對這道料理不陌生~

常常有學生會問老師:

玉子燒除了包壽司還能做甚麼~

今天~

我們就用玉子燒來跟台式的河粉作結合~

因為河粉本身沒有味道跟香氣~

可以加入少許的醋飯增加味道~

當然還有增加香氣的花生粉~

對了~

為了讓口感更好~

可以加些沙拉醬會更棒喔~

 

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