這是一道低油脂的煎餅 有著大量的蔬菜 所以在調味料上會用黑白胡椒來調味 才不會菜味過重 煎的時後必需等底部定型後再翻面續煎 才不會散掉喔
旅遊~奧捷匈 (2)
這道菜很好吃，不油膩。但一定要有耐心，等待成型前不可以翻動。