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小豆食堂

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歡迎光臨小豆食堂~在這裡~用愛心做料理~用笑容當調味味料~充滿歡樂的笑聲~歡迎一起來烹調~做出愛的料理喔!!!

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  • 10月 21 週六 201711:35
  • 上課成品~小豆食堂~雞胸肉馬鈴薯煎餅


  
這是一道低油脂的煎餅
有著大量的蔬菜
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  • 個人分類:上課成品~點心類
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  • 10月 21 週六 201711:28
  • 上課成品~小豆食堂~明太子烤秋刀魚


  
明太子的由來老師已經在上一篇文章有講述過
今天我們就用明太子來做一道燒烤的料理
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dodosu 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(75)

  • 個人分類:上課成品~烤物類
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  • 10月 20 週五 201723:09
  • 日本料理食材介紹~明太子篇


  
明太子(網路照片)
博多名產明太子
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dodosu 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(66)

  • 個人分類:食材介紹
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  • 10月 19 週四 201715:30
  • 上課成品~小豆食堂~壽喜燒烏龍麵


 
 
很多人喜歡壽喜燒 
可是總覺得醬汁太鹹
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dodosu 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣(49)

  • 個人分類:上課成品~麵、飯、壽司類
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  • 10月 19 週四 201713:34
  • 上課成品~小豆食堂~牛卷


  
讓人有飽足感的壽司來了
「牛卷」顧名思義裡面包的肉是牛肉
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dodosu 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(51)

  • 個人分類:上課成品~麵、飯、壽司類
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  • 10月 19 週四 201713:23
  • 上課成品~小豆食堂~馬鈴薯奶油味噌燒


  
 
這是一道小朋友很喜歡的料理
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  • 個人分類:上課成品~烤物類
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  • 10月 18 週三 201717:52
  • 小豆食堂~日本料理專業術語大解析~筑前煮篇


 
 
今天
我們來講一講什麼叫做筑前煮
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dodosu 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(363)

  • 個人分類:日本料理專業術語
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  • 10月 16 週一 201712:11
  • 小豆食堂~日本料理專業術語大解析~壽喜燒篇

壽喜燒
 
圖片摘自餐桌上的和風料理~
出版社:膳書房文化事業有限公司
作者:簡瑩華
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dodosu 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣(80)

  • 個人分類:日本料理專業術語
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  • 10月 14 週六 201721:58
  • 上課成品~小豆食堂~梅肉醃漬苦瓜

梅肉醃漬苦瓜106.10.14
 
 
苦瓜啊苦瓜~
是一位很不受歡迎的孩子
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dodosu 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(15)

  • 個人分類:上課成品~醃漬類
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  • 10月 14 週六 201721:25
  • 上課成品~小豆食堂~明太子雞翅

明太子雞翅106.10.14
 
 
居酒屋很夯的一道燒烤料理
喜歡嗎??
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dodosu 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣(44)

  • 個人分類:上課成品~烤物類
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