目前分類:上課成品~涼拌小菜類 (77)

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河粉海苔玉子燒蘆筍卷  

 

這不是壽司~

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鮮蝦沙拉  

 

要吃就自己動手吧~

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什錦豆  

 

 

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明太子中卷  

 

 

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醋味中卷  

 

醋味中卷是一道比較屬於成人的口味~

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涼拌橄欖苦瓜  

 

冰涼了更好吃~

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涼拌葛粉條  

 

 

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蟹肉拌野菜  

 

菜價一直飆飆飆~

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信義社區大學暑期班最後一週成品~P.2

夏天就是要吃涼拌菜~

體諒媽媽在廚房的辛勞~

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蒜香中卷  

 

暑期班的學生各個都很可愛~

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河粉海苔玉子燒蘆筍捲  

 

炎炎夏日讓很多媽媽走進廚房就覺得害怕~

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河粉海苔玉子燒蘆筍卷  

 

很多同學做了玉子燒只會拿來做壽司~

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野菜厚蛋燒(毛豆篇)

有學生問老師:

不用菠菜可以用什麼代替

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野菜厚蛋燒  

 

漂亮嗎???????????

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明太子中卷  

 

在日文中所說的"明太子"是指鱈魚卵

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明太子中卷屬於日本料理的前菜

那麼~~

明太子是什麼東西呢???

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適合夏天冰涼了食用的日式小菜~~醋味中卷

在汆燙中卷的時候一定要水滾才可以食材放進去

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