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適合夏天冰涼了食用的日式小菜~~醋味中卷

在汆燙中卷的時候一定要水滾才可以食材放進去

中卷在還沒有汆燙時呈現為為透明狀

燙到中卷變白馬上撈起泡冰塊水

這樣才會好吃喔!!

 

 

日本料理--涼拌小菜類  

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