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北海道蝦卷  

 

就搞工的一道料理~

要蒸馬鈴薯泥~

剝蝦仁~

再攤成蝦排~

還要把起士搓成球狀~

接著再包餡~

然後用蝦排圍住~

最後用海苔再圍一次邊~

還有還有~~~~

裹上乾粉再沾麵糊~

最後穿上刺刺的麵包粉外衣下鍋油炸就大功告成了~

 

蝦排的教學影片:

https://www.youtube.com/watch?v=kWzOvJQMggk&list=PLvuhw1AgRD8FZJVDhRCKwGqj_eQlpoAea&index=43

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