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魚子芙蓉豆腐  

 

 

簡單~

好料理~

美觀又好吃~

輕輕鬆鬆的上手~

蘆筍在汆燙時必須注意1.水中加入少許的鹽巴~

                     2.水滾才可以放入蘆筍~

                     3.蘆筍變色則馬上撈起泡冷水~

                       這樣燙出來的蘆筍才會青脆好吃~

料理中的""魚子""~

可以是鮭魚卵也可以是蝦卵~

取決於個人的需求~

想吃好一點的就放上鮭魚卵~

讓整道料理的CP值~UP~UP~

 

 

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