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涼拌鱈魚肝105.10.23  

 

""鱈魚肝""顧名思義就是用鱈魚的肝去做成的食品~

市面上有很多的品牌~

最有名且最好吃的就是老船長牌的鱈魚肝~

只要搭配一些薑絲、洋蔥絲和小黃瓜絲就可以了~

當然最重要的式醬汁~

醬汁對了味道就對了~

至於好吃於否見仁見智囉~

 

 

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