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香煎蔬菜豬肉卷105.10.15  

 

這是一道不難的料理~

只是比較費工一點~

蔬菜要先汆燙~

肉片要先醃漬~

還要將五顏六色的蔬菜捲起來~

記得要把顏色配好才會漂亮喔~

煎的時候不開太大的火可以避免燒焦~

還有記得最後收口的地方一定要朝下~

煎的時候肉片才不會打開來而露餡~

有機會做做看吧~

是一道不錯的便當菜喔~

 

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