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鯖魚燒烤106.6.3  

鯖魚的營養價值非常的高

購買時要選擇越大隻的油脂越多

相對的肉質也會比較軟嫩

在做燒烤的時候

烤箱必須先預熱

等到溫度到了才可以將食材放進去燒烤

烤的時候記得要常常去關心烤箱的變化

這樣才能做出好的料理

教學影片~鯖魚的處理:

https://www.youtube.com/watch?v=gNV52ny3fCM&list=PLvuhw1AgRD8FZJVDhRCKwGqj_eQlpoAea&index=16

 

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