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蒜子燒鯖魚  

這是一道居酒屋料理

在夏天適合來一杯冰涼的啤酒

或者是寒冬裡溫上一壺清酒

三五好友談天說地

輕鬆又自在~

網路資料~維基百科~蒜

http://zh.wikipedia.org/wiki/%E8%92%9C

鯖魚的解剖影片

https://www.youtube.com/watch?v=gNV52ny3fCM

 

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