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爆漿玉子燒  

 

玉子燒的種類很多~

因為把蛋煎得厚厚的一層~

又叫做厚蛋燒~

記得在做玉子燒時~

蛋液必須過篩~

煎出來的玉子燒才會綿密滑順喔~

今天夾的是披薩專用的起士絲~

趁熱時趕緊來一張爆漿照~

怎麼覺得好像拔絲ㄋㄟ~

 

 

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