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培根野菜飯卷104.4.30  

今天教同學們做的是日式拌飯----培根野菜拌飯

在拌飯的過程中必須要注意下列三點:

1.飯不能煮的太軟

2.拌飯的過程中要從含油量較多的食材先拌~飯才容易拌的開來

3.添加調味料時用手指頭抓少許的量由高處往下輕撒~才不會拌不均勻

 

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