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梅肉蘆筍卷106.5.1  

 

包的真美

就像一朵美麗的花兒

在製作這道料理必須注意

1.梅子要去籽然後將梅肉剁碎

2.蘆筍要先汆燙過再去使用

3.盡可能使用豬培根肉會比較好捲

4.沾麵糊(或蛋液)時不可以浸泡

5.油溫約150度就可以下鍋油炸了喔

 

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